Systemgastronomiefachfrau/-mann
Das PZM-Restaurant ist Treffpunkt für Patient:innen, Angehörige, Mitarbeitende und externe Gäste. Für sie stellst du ein ausgewogenes und vielseitiges Angebot zusammen, gestaltest die Räumlichkeiten und kontrollierst, dass die Produkte immer von höchster Qualität sind. So sorgst du dafür, dass sich die Gäste bei uns wohlfühlen.
Diese Aufgaben erwarten dich
- Gäste bedienen und beraten
- Räumlichkeiten vorbereiten und dekorieren
- Speisen garnieren und ästhetisch ansprechend präsentieren
- Die Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsvorschriften sicherstellen
- Kasse bedienen
- Organisatorische Tätigkeiten erledigen und Führungsverantwortung übernehmen
Berufsbezeichnung | Systemgastronomiefachfrau/-mann |
Dauer der Grundbildung | 3 Jahre, Vorlehrjahr möglich |
Abschluss | Eidg. Fähigkeitszeugnis, Berufsmaturität möglich |
Anzahl Grundbildungsplätze | 1 Platz pro Jahr |
Bewerbung
Du hast Fragen?
Melde dich bei uns!
Tanya Lehmann
Berufsbildungsverantwortliche Systemgastronomie
Tel. 031 720 86 70
tanya.lehmannmail-pzmagch