Lehrstelle Köchin/Koch
In unserer Küche bist du mal Entremétier (Beilagen), mal Rôtisseur (Grilladen), dann wieder Saucier (für Saucen) Gardemanger (kalte Platten) oder Pâtissier (Desserts).
Diese Aufgaben erwarten dich
- Zubereitung von leckeren Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts
- Umgang mit verschiedenen Küchengeräten
- Feinarbeiten wie das Dekorieren und Anrichten der Teller
| Berufsbezeichnung | Köchin/Koch |
| Dauer der Grundbildung | 3 Jahre |
| Abschluss | Eidg. Fähigkeitszeugnis, Berufsmaturität möglich |
| Anzahl Grundbildungsplätze | 1-2 Plätze pro Jahr |
Bewerbung
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Stefan Löffel
Berufsbildungsverantwortlicher Koch/Köchin
Tel. 031 720 86 81
stefan.loeffelmail-pzmagch
Galerie
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